Firma de convenio para el desarrollo del Programa Forestal Santiagueño y la Marca Algarrobo

El día Jueves 27/09, en una forestación con Algarrobo Blanco en el Dpto. Robles y como culminación de una agenda llevada adelante entre el Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras de la Provincia; la Dirección Nacional de Desarrollo Foresto Industrial de la Secretaría de Agroindustria del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación; el Colegio de Graduados en Ciencias Forestales y la Mesa Foresto Industrial de Santiago del Estero (MeFISE). Se firmó un convenio de colaboración entre dichas instituciones para desarrollar la Marca Algarrobo y poder aprovechar los beneficios que brinda nuestro Árbol, como lo son un alimento exportable, madera de calidad y la posibilidad de generar sistemas mixtos de producción.

Firma de convenio de colaboración

Estas instituciones representadas por el Ministro Med. Vet. Miguel Mandrile; el Subsecretario CPN Pablo Fuentes; el Director Nacional CPN Nicolás Laharrague; el Presidente del Colegio de Forestales Ing. Pablo Alvarez y el Coordinador de la MeFISE Tec. Leandro Arce. Firmaron el convenio, expresando, la potencialidad del Algarrobo y la importancia de contar con un plan estratégico desarrollado en un espacio articulado como la MeFISE.

Recorrida por forestación con Algarrobo blanco de tres años de edad

Durante dos días de trabajo intenso y siguiendo una agenda propuesta desde la MeFISE se desarrollaron diferentes actividades, entre ellas, el día miércoles 26/09 la visita al Vivero para Producción Forestal instalado en Termas con financiamiento BID, gestionado por el Intendente Miguel Mukdise, acompañado por la Facultad de Ciencias Forestales.

Visita al Vivero BID en Termas de Rio Hondo

También, por la tarde, se realizaron presentaciones vinculadas a la Cuenca Forestal Algarrobera por la Ing. Graciela Hoyos e Ing. Franco Díaz; el Programa Forestal Santiagueño Tec. Doris Lund e Ing. Pablo Alvarez y las actividades de la Cámara de la Industria de la Madera de Santiago del Estero (CIMSE) por el Tec. Santiago Cano y el Sr. Gustavo Diambra, Tesorero y Vicepresidente respectivamente. Todos los actores expresaron la importancia fundamental de contar con la participación del sector privado en la MeFISE, representado por la CIMSE.

Presentación de la CIMSE

Durante el día jueves, se realizaron dos actividades mas, acompañados por el Dr. Juan Carlos Medina Decano de la Facultad de Ciencias Forestales se recorrieron las instalaciones del Centro de Capacitación y Servicios para el sector foresto industrial financiado por el BID y gestionado por la FCF, la UNSE y la MeFISE.

Visita al Centro de Capacitación en la FCF - UNSE

Finalmente y cargo de la Dra. Myriam Villarreal  Decana de la Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE, se presentó y recorrió la Planta de Molienda de Frutos Autóctonos y Silvestres del Noroeste Semiárido Argentino, la misma de gran importancia por su capacidad para producir harinas libres de gluten, y la posibilidad de generar alimentos exportables y para el consumo interno, a partir de nuestros algarrobos.

Planta de procesamiento para harinas libres de gluten

Presentación de la Dra. Myriam Villarreal

También participaron del desarrollo de las actividades; el Director de Producción Foresto Industrial Ing. Esteban Borodowski; el Director de Agricultura Tec. Wilson Michellini; el Director General de Bosques y Fauna Ing. Víctor Rosales y el Secretario de Extensión y Vinculación de la FCF Ing. Felipe Cisneros.

Fuente: Mesa Foresto Industrial de Santiago del Estero

1º Plenario de la Industria Maderera de Santiago del Estero

¿Y por casa cómo andamos?

Participación de la CIMSE en la “138° Congreso Maderero de la Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (FAIMA)”

El 1 y 2 de junio se celebró el 138° Congreso Maderero de la Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines (FAIMA), en la Ciudad de San Francisco, Córdoba.

A este evento asistieron alrededor de 20 Cámaras de la Madera y el Mueble de distintas partes de la Argentina

En este congreso se puntualizaron y discutieron los avances, alcances y desafíos pendientes dela Mesa Nacional de Competitividad Foresto Industrial, la cual está encabezada por el Presidente de la Nación.

La Cámara de la Industria Maderera de Santiago del Estero (CIMSE) expuso allí algunos de los problemas y desafíos más importantes que tiene el sector maderero local.

Algunas de las acciones específicas que se llevaron a cabo por parte de la CIMSE en el evento fueron:

- Confirmar la asistencia de los directivos de FAIMA a reuniones sectoriales y eventos que realizará la CIMSE en Santiago.

- Difundir a nivel nacional la realización del 1er Plenario de la Industria Maderera de Santiago del Estero.

- Se acordó asistir a reuniones con Cámaras de Tucumán, Salta y Jujuy para discutir y generar estrategias que permitan superar problemáticas del sector maderero del NOA.

- La CIMSE, por medio de sus asesores y del acompañamiento de FAIMA, generará cursos de capacitaciones para dueños de carpinterías y aserraderos; y cursos para operarios de las mismas.

- Se sentaron las bases para comenzar a trabajar articuladamente con las cámaras de Corriente y Misiones, en la búsqueda de financiamiento con el fin de generar un ciclo de capacitaciones en construcciones con madera, que incluyan la construcción de una unidad habitacional.

Fuente: Cámara de la Industria Maderera de Santiago del Estero (CIMSE)

"CURSO DE CARPINTERÍA RUSTICA ARTESANAL CON MADERAS DE PODA"

Objetivo: Recuperar y mejorar practicas de aprovechamiento y uso sustentable de bienes naturales comunes, aplicando técnicas de carpintería rustica artesanal en la fabricación de muebles y accesorios para el hogar.

Reunión de la Mesa Foresto Industrial de Santiago del Estero (MeFISE)

Se llevó a cabo la 3º Reunión de la MeFISE en el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica (CPIA), en Santiago del Estero, el 19 de junio del 2018.

Participaron de la misma los representantes de distintas instituciones: Ing. Ftal. Felipe Cisneros, Coordinador de la MeFISE; el Ing. Ftal. Franco Díaz representando a la Dirección General de Bosques y Fauna (DGByF); el Ing. Maximiliano Umblandt representando al Colegio de Graduados en Ciencias Forestales de Santiago del Estero (CGCFSE); el Téc. Ftal. Leandro Arce y Téc. Ftal. José Mitre, ambos Técnicos Regionales para Parque Chaqueño de la Dirección Nacional de Desarrollo Foresto Industrial (DNDFI) del Ministerio de Agroindustria de la Nación (MINAGRO); el Ing. Guillermo Merletti del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); el Ing. Carló Bruno de la Subsecretaria de Agricultura Familiar (SAF); Sr. Gustavo Diambra, integrante de la Cámara de la Madera de Santiago del Estero (CIMSE) y El Ing. Mario Cejas, representante del Instituto de Estudios Ambientales y Desarrollo Rural de la Llanura Chaqueña.

Entre los temas principales de la Orden del Día, se encuentran los siguientes:

ü  Elección de nuevo Coordinador, se procedió a la elección del nuevo coordinador de MeFISE quedando seleccionado para desempeñarse en dicha función el Téc. Ftal. Leandro Arce Técnico Regional para Parque Chaqueño de la Dirección Nacional de Desarrollo Foresto Industrial (DNDFI) del Ministerio de Agroindustria de la Nación (MINAGRO) .

ü  Programa Forestal Santiagueño, las particularidades del programa, las necesidades de analizar los avances en la ejecución del mismo y también generar una agenda de trabajo común entre la comisión de producción de MeFISE, la DGByF y el CGCFSE.

ü  Análisis del resultado del Censo Nacional de Aserraderos, realizar una evaluación de los resultados obtenidos y realizar una devolución al Ministerio de Agroindustria para su publicación

ü  Capacitaciones en el sector Foresto Industrial, análisis por parte de la Comisión de Industrias con la finalidad de presentar un plan de capacitaciones orientadas a la foresto industria local a desarrollarse en el marco del Centro de Capacitación, Transferencia de Tecnología, y/o Producción y Servicios, que se está instalando en la Facultad de Ciencias Forestales Universidad Nacional de Santiago del Estero.

La MeFISE es un ámbito de trabajo interdisciplinario e interinstitucional con funciones específicas de asesoramiento y promoción de medidas conducentes, para consolidar y potenciar el desarrollo foresto industrial de nuestra provincia.

Fuente: Mesa Foresto Industrial de Santiago del Estero (MeFISE).

Fomentar el desarrollo de la cadena productiva de la algarroba en la provincia y la región

El pasado martes16 de diciembre de 2014 de 8:30 a 17 hs, en el Vivero San Carlos Ciudad de La Banda, tuvo lugar la Jornada denominada “Aprovechamiento de la Algarroba”.

La Oficina GenIA Santiago del Estero, el INTI Centro de IyD Santiago del Estero y la Dirección General de Bosque y Fauna de la Provincia, a través de Mesa Foresto Industrial de Santiago del Estero, MEFISE, organizaron el encuentro para Fomentar el desarrollo de la cadena de valor de la algarroba en la provincia y la región.

Con las palabras de bienvenida del Ing. Ftal. Victor Rosales, de la Dirección de Bosques y Fauna de la provincia, se dio inicio al evento que reunió más de 70 actores vinculados a la cadena de harina de algarroba. En el acto de apertura participaron también el Ing. Ramiro Casóliba, del Centro INTI Santiago del Estero; el Gerente de la Oficina GenIA, Lic. Andres Michel y el Ing. Guillermo Merletti, Coordinador de la MEFISE.

En la primer parte de la Jornada se presentaron las diversas experiencias en nuestra Provincia y se dio un espacio para el intercambio de experiencias e ideas en el aprovechamiento de la algarroba. Enriquecieron este espacio con las experiencias de Sra. Elsa Bustamante (Ficco´s); Sra. Nancy Campos (INTI ATUN); el Ing. Andres Massa del INTA y el Sr. Álvaro Leiva de AFIH.

A continuación, la Ing. Myriam Villareal, investigadora de la UNSE, expuso los proyectos que están desarrollando desde la UNSE y mostró que en la provincia es posible articular con múltiples actores en pos de un objetivo común.  Para compartir las experiencias estuvo acompañada por sus socios (productores, técnicos y empresarios): El Sr. Sisti de la Cooperativa Apícola Agrícola Agro Naciente Limitada; una Becaria Conicet; la Presidente de la Cooperativa San Jerónimo; el Ing. Lastenio Castaño y la Ing. Maria Claudia Carrizo de la Subsecretaria de Agricultura Familiar; El Ing. Pablo Usandivaras de la UCAR; el Sr. Walter de La Silva de ACEBAND y la Ing. Karina Suarez del emprendimiento Naranja Lima; entre otros.

En la segunda etapa de la jornada, se abordó el desafío de cómo dar Valor Agregado a la Algarroba:

Los ingenieros Felipe Cisneros (UNSE) y Mauricio Ewens (UCSE), contaron que con el mejoramiento genético de algarrobos es posible obtener materiales de cultivo con características ventajosas de tipo cuantitativo y cualitativo, y que para una producción sostenible, debe ser integrado al manejo silvícola.

Asimismo, no dejaron de advertir sobre los desafíos más importantes a definir para desarrollar el potencial de la especie en nuestra región ya que el desarrollo forestal de una región depende en gran medida de la producción de material mejorado que asegure la adaptabilidad, productividad y sostenibilidad del recurso forestal enfocado en la industrialización de la vaina.

Con la experiencia que Coopsol ha venido desarrollando en nuestra provincia, el Lic. Gonzalo Ávila y el Sr. Alejandro Henin abordaron el punto de vista de la Comercialización necesario para desarrollar el potencial de la Harina de Algarroba, como también así de otros subproductos y se generaron incipientes acuerdos de trabajo articulado en ese sentido. En su exposición recalcaron la importancia que poseen la inocuidad del producto terminado, la oferta y las limitaciones tecnológicas.

La diferenciación de productos, la innovación, la identidad preservada, y la trazabilidad son algunos de  los factores que impulsan la formación de cadenas de valor, lo que refuerza que una interacción oportuna y coordinada entre los componentes científico-tecnológicos y los agentes del territorio es necesaria. En ese sentido, la exposición del  Ing. Ramiro Casóliba, mostró las capacidades que el Centro INTI – Agroalimentos, a través de la articulación con la Lic. Marcela Cordara, están disponibles para hacer frente a los requerimientos de innovación necesarias para dar valor al Aprovechamiento de la Algarroba en nuestra provincia y en la región. Complementando la presentación, enriquecieron la jornada la exposición a cargo de el Ing. Darío Vergara y el Ing. Ramiro Velazco, quienes contaron las experiencias que vienen desarrollando desde el INTI Formosa con respecto al aprovechamiento de la Algarrobo en esa provincia y remarcaron la posibilidad e interés de llevar a cabo un el trabajo articulado en nuestro territorio. Especialmente, aprovechando la experiencia en el desarrollo de tecnologías sustentables para el secado, procesamiento y molienda de la vaina que acumularon en años recientes.

La Ing. Myriam Villareal, expuso sobre el Desarrollo de Tecnología que se ha ido generando para dar respuestas al desarrollo económico local mediante el aprovechamiento de la Algarroba. Y puso de relieve que incorporar las enseñanzas de los trabajos de investigación llevados a cabo en ambientes académicos, las políticas de apoyo a la articulación productiva contribuyen a superar visiones simplistas, aportando elementos innovadores para el análisis, el diseño y la implementación de acciones en diferentes situaciones sociales, institucionales, económicas y productivas.

Entre el potencial industrial de la algarroba se mencionó además de la producción de harinas, la elaboración de derivados en base a harinas, producción de alimentos balanceados para la dieta animal, producción de semillas, producción de derivados químicos de alto valor agregado a través de la extracción de la goma, entre otros numerosas posibilidades. Muy interesante la visita que realizó a nuestra provincia, la Lic. Verónica M. Busch, especialmente para asistir al evento. Ella es Becaria doctoral ANPCyT del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA donde se está estudiando los contenidos de semillas de especies autóctonas (vinal, etc…) y se espera que esta articulación permita obtener avances en la evaluación de los componentes naturales para su utilización en la industria alimenticia o química.

En el cierre de la Jornada, Casóliba, Michel y Merletti, referentes de las instituciones organizadoras, se mostraron satisfechos con la participación de los diversos actores que cumplieron con las expectativas de generar un espacio de cooperación que permitan generar consolidar la cadena de valor de la Algarroba y asumieron el compromiso de en marzo venidero continuar con un encuentro pos-cosecha para Plantear un Programa Provincial de la Algarroba, en conjunto con otros frutos del monte que en la actualidad poseen un menor desarrollo.

Aprovechamiento de la Algarroba - Martes 16 diciembre